Terraza

La barbacoa de Weber: un objeto de culto

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Weber

Vuelve el tiempo de las barbacoas y reaparece el atemporal Weber. Echa un vistazo a los herederos de esta barbacoa de culto.

La barbacoa de Weber, ¿qué es?

Una barbacoa de carbón, con forma de bola, imaginada en los Estados Unidos en 1952 por George Stephen, el fundador de la compañía Weber-Stephen. Su recipiente de acero esmaltado tiene una tapa con un asa grande y se apoya en tres patas. Dos ruedas mueven el dispositivo. Las cenizas se recogen en un cajón extraíble colocado debajo del tanque.

¿Por qué este éxito?

Aburrido por el fuego abierto que exponía los alimentos al viento y la ceniza, George Stephen, socio de una fábrica que fabrica boyas redondas de agua y metal, tuvo la idea de convertir una en una barbacoa con tapa. Gracias a esto último, se controla la homogeneidad del calor y se controla la potencia de cocción. Los alimentos pueden ser asados ​​o guisados ​​sin secarse. En un país donde la cultura de la barbacoa ya estaba firmemente establecida, la invención fue acogida con éxito. George ahora se dedica a la fabricación y crea la compañía Weber-Stephen cerca de Chicago. Hoy en día, continúa desarrollando dispositivos de calidad, innovadores y estéticos, que atraen a millones de seguidores en todo el mundo.


¿Por qué seguimos amándolo?

Esta barbacoa es robusta y resistente a la intemperie. Práctico, se mueve con facilidad. Nos encanta su elegancia, sus formas redondeadas y sus colores modernos que le dan un aspecto moderno a las terrazas y jardines. Finalmente, obtenemos con él deliciosas y sabrosas carnes a la brasa.

1952 es también ... La inauguración de la Ciudad Radiante de Le Corbusier en Marsella. Ernest Hemingway publica "El viejo y el mar". La construcción de la cortina de hierro entre los dos alemanes. La invención del código de barras por dos estudiantes estadounidenses, Norman Joseph Woodland y Bernard Silver.

Más información

Tanque y tapa de acero esmaltado, garantizado por 10 años. 98 x 69 x 57 cm, rejilla Ø 54,7 cm. Disponible en 8 colores: negro intenso, blanco cremoso, azul laguna, marrón helado, higo rojo, verde manzana, amarillo anís y guijarro gris. Permite la preparación de platos para 10 personas (foto). "One-Touch Premium", 289 €, (Ø 47 cm, solo existe en negro).

Vídeo: ENCENDIENDO LA BARBACOA WEBER 0 (Noviembre 2020).

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